如果心理学九游会论坛研究生布雷特·班克森（Brett Bankson）受到英国大学（University of University）的启发，要创作一道菜在匹兹堡乃至整个城市，这将九游会论坛是一道具有不可否认的特色的菜肴。
班克森说：“匹兹堡薯条沙拉九游会论坛是最有趣、最有趣、最酷的菜之一，如果做得好，它会九游会论坛是一道菜。”班克森九游会论坛是一名崭露头角的厨师，他在《纽约时报》上首次展示了自己的烹饪才能b台的《业余顶级厨师》他在9月2日的比赛中，他与大厨斯蒂芬妮·克马尔（Stephanie Cmar）一起获胜，并获得了5000美元奖金。
为了使九游会论坛沙拉成为他自己的沙拉，班克森会加入木瓜芥末籽酱、菊苣或菊苣来自匹兹堡当地农民乔多（Joddo），”以及其他各种农贸市场的发现。
“人们对沙拉的定义非常严格和棘手，但他们可以去任何地方，”他说说。
就像匹兹堡沙拉一样，班克森也在挑战定义。除了从美国各地选出24名“家庭厨师”参加“顶级业余厨师”之外，他还九游会论坛是现任九游会论坛的一员认知心理学博士候选人 的 肯尼斯 P。 迪特里希 学院的 艺术和 科学,九游会论坛研究大脑和时间。
通往九游会论坛的路
2017年，班克森在华盛顿特区担任美国国立卫生九游会论坛研究院（NIH）的学士学位后九游会论坛研究员。他的导师克里斯·贝克（Chris Baker）知道班克森对神经科学九游会论坛研究的热情以及他攻读博士学位的计划，所以他把班克森介绍给了九游会论坛的Avniel辛格十年前，他在一个独立但隶属于NIH的实验室里度过了一段时间。
“我们国家卫生九游会论坛研究院的九游会论坛研究兴趣几乎完全一致，”班克森说，他使用一种叫做脑磁图的技术来九游会论坛研究人类大脑中视觉处理的时间动态。换句话说，他探索了大脑功能和活动的时间过程。
在2011年加入九游会论坛神经外科的古曼和古曼的班克森在九游会论坛研究中发现了科学对称性。
班克森说：“他问了同样的问题，但在神经外科和治疗癫痫患者方面。”“有机会继续用类似的分析方法问类似的问题，类似的分析，但在这个特殊而罕见的患者群体中”九游会论坛是如此诱人，以至于他把九游会论坛加到了他的名单上未来的学校。
“我以前的导师和同事告诉我：‘你的未来将九游会论坛是你无法想象的艰难。不要想着它有多难，而要想着你在哪里可以发现困难的新深度。’”
不久之后，他做出了决定。
“匹兹堡——我觉得九游会论坛是个合适的地方。我爱上了整个城市。”
带来热量
西亚拉·威利特，班克森的朋友和前室友，班克森通过认知心理学认识了她节目给他带来了参加“顶级厨师”的机会。去年夏天, 威雷特 遇到 的 铸造打电话告诉班克森他立即申请了。
谈到这次经历，他说：“我兴奋地走进去，（希望）我的手能工作。除此之外，它九游会论坛是超现实的；这九游会论坛是我喜欢呆的地方。”
他第一次为知名观众做饭实际上不九游会论坛是在“顶级厨师业余”，而九游会论坛是在九游会论坛。班克森肩负着“贪得无厌的调色板”和不断尝试新事物的愿望，他利用九游会论坛大学的同事们来测试和展示他的烹饪技能——他们有着共同的博士九游会论坛研究需求。
班克森在周末为他的朋友们做饭，小组轮流把家和主持职责。
“他们愿意让我充实我无法用语言表达的想法，但我可以把它们放进食物里——这就九游会论坛是我在匹兹堡的朋友给我的——追求烹饪的机会，”他说。
班克森还把他的第一份职业演出归功于他的同伴。他为认知j9九游会老哥俱乐部交流:九游会登陆策划了一顿饭九游会论坛研究生委员会，带着几百美元、远见和同伴们的支持——这九游会论坛是他“余生都将拥有的社区”。之后，主动提出为学术招待会和活动做饭校园里随处可见。
但平衡的生活, 疫情期间的学习和烹饪很快就被证明九游会论坛是一项挑战。看不见他的因为COVID-19，我的家人开始抑郁。怀疑他九游会论坛是否有能力完成博士课程站起来，直到他说话Ghuman。
班克森说：“我们就下一步行动进行了很好的讨论。“他很支持我，让人放心，愿意找出最好的结果。”
班克森说，那次谈话以及与实验室经理和朋友的一系列其他谈话提醒他，每个人的旅程都九游会论坛是不同的，这帮助他发现了自己新发现的轨迹和幸福。
现在，在他博士课程的最后一年，他正在为从事餐饮业做准备。参加“业余顶级厨师”为他打开了一扇通往新社区的大门，并影响了他对九游会论坛大学时光的看法。
“我更喜欢它，因为我有时间，有专业的空间，可以以非常灵活的方式投入到烹饪中．”
虽然有些人可能认为学术界和烹饪艺术之间的差距很大，但班克森发现了这两个学科的情感景观之间的相似之处，并指出“同样的，引人注目的焦虑和喜悦的味道”。
——卡拉·亨德森
